RESEP BAWAL LADA HITAM. Disiram Saus Lada Hitam Ternyata Enak Juga 🐟👍👌😋

Siapa sangka, ikan bawal disiram saus lada hitam ternyata enak jg 🐟👍👌😋 . Bumbunya memang relatif banyak bun, tapi cara bikinnya nggak susah kok. Buat bunda yang pingin praktek resepnya silahkan langsung simak aja di bawah ini yaaa...

BAWAL LADA HITAM
by @dewi.yuliana23


BAHAN :
1 ekor ikan bawal (350-400 gram), bersihkan, beri air asam jawa/jeruk nipis, garam, merica, sdkit kaldu jamur dan sdkit kunyit bubuk, diamkan minimal 30 menit dikulkas
1 batang daun bawang iris
Cabe merah dan hijau besar iris
4 butir bawang merah iris
3 siung bawang putih cincang
1 sdt lada hitam tumbuk kasar
1 sdm saus tiram
1 sdm saus sambal
2 sdm kecap manis
Sedikit minyak untuk menumis
1-2 sdt margarin
Garam, kaldu jamur dan merica bubuk
200 ml air/secukupnya .

CARA MEMBUAT :

1. Goreng ikan bawal dengan minyak banyak sampai kecoklatan/matang, sisihkan.

2. Buat saus, panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah sampai layu masukkan bwng putih tumis sampai wangi, tambahkan lada hitam, semua saus dan kecap masak sebentar, beri air, masukkan semua cabe dan daun bawang, bumbui garam, kaldu jamur dan merica bubuk, masak sampai saus agak mengental, cek rasa, terakhir masukkan margarin aduk sampai tercampur

3. Angkat saus siramkan keatas ikan bawal goreng, siap disajikan.

0 Response to "RESEP BAWAL LADA HITAM. Disiram Saus Lada Hitam Ternyata Enak Juga 🐟👍👌😋"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel